White chocolate and Lemon Tart

(10 valoraciones de clientes)

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Descripción

An exquisite lemon tart with crispy crust, filled with lima confit, lemon curd, and decorated with a lemony white chocolate ganache.  Sweet and acidulous flavours are perfectly balanced!

A recipe inspired from the Pastry Chef Jeffrey Cagnes from Storher, the oldest patisserie of Paris.

Serves 6 people – You’ll want to taste immediately, but it will stay fresh for at least 2 days

Ingredients: Wheat flour, butter, cane sugar, egg, lemon, lime, cream, white chocolate, gelatin, pectin.

 

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Tamaño

6 personas, 8 personas

10 valoraciones en White chocolate and Lemon Tart

  1. chrtheiss (propietario verificado)

    Pero que bueno!!! La pedí para el cumple de mi mujer, la tarta desapareció en unos minutos y todos querían más, niños incluidos.
    Ya tenía muy buena pinta en las fotos pero no me esperaba esta explosión de sabor. Un sabor exquisito acídico elevado a un toque de dulzura por el chocolate blanco. Sin duda la mejor tarta de limón que he probado nunca. Así que a pedir y disfrutar !!

  2. nicolas.wynants

    Esto es perfección. (Y soy muy exigente cuando se trata de tarta de limón)

  3. aurelclaessens

    This lemon tart is really amazing … A Must !!! I definitely recommend it. Taste, texture… this is the best I have tasted !

  4. almudenath

    Esta tarta de limon es de otro mundo! Una nueva sorpresa a cada bocado. Refinada al máximo, tanto en su sabor como en su presentación. cuando te apasionan las tartas de limon y pensabas que no podías encontrar nada mejor, Florence lo ha conseguido!

  5. elisedion

    Soy una apasionada de las tartas de limón y muy exigente a nivel de su sabor. Esta es espectacular, tiene la acidez perfecta y con el chocolate blanco hace una combinación muy original . Me gusta mucho mas que el tipico meringue ( qué siempre dejo de lado porque lo encuentro muy dulce) . La presentación me ha parecido muy bonita, se ve que se ha hecho con pasión. Como sugestión me encantaria poder tenerla en tartaleta, sería una excusa perfecta para comermela más a menudo !!

  6. Emilie Rouchon (propietario verificado)

    The perfect lemon tart with a twist!
    We absolutely loved the taste, and it is also very elegant!!

  7. Inés

    Sabíamos que nos iba a encantar esta tarta, pero Slowpastry no deja de sorprendernos en todo lo que hace! Deliciosa mezcla de sabores, espectacular presentación …y lo más importante: se nota el amor y cariño en cada uno de los detalles, que hicieron disfrutar a todos los sentidos: vista, olfato, tacto…además del gusto!

  8. Sinead (propietario verificado)

    Esta tarta ha superado mis expectativas!! Buenísima! Tanto de sabor como de presentación. Florence es una maestra! Y ha ha sido tan cómodo pedirlo online y que se lo entregó en casita por la mañana. Repetiré sin duda!!

  9. Gillard (propietario verificado)

    Muy muy muy bueno!!! Un placer! Y super servicio con sonrisa! Muchas gracias Florence.

  10. Veronique (propietario verificado)

    Excellente tarte au citron, commandée pour la communion de mon fils. Un vrai succès auprès des invités.

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