Taller de Pastelería – Pastry Camps

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Campamentos urbanos de Pastelería sostenible

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Descripción

Slowpastry propone un momento inolvidable para niños y adolescentes gourmets y curiosos: un taller de pastelería divertido y eco-responsable durante el cual despertarán sus sentidos! Cada uno se irá con sus propias creaciones elaboradas con ingredientes locales, de temporada y ecológicos, y con una ficha receta para realizarlo de nuevo en casa!

Los ingredientes provienen de productores locales (harina, mantequilla, huevos, nata, miel) o de negocios locales que forman parte de nuestra comunidad sostenible.

¿Listos para poner las manos en la masa ?

Mínimo de 4 niños

Semana 1 – 4-8 de Julio 2022 – para niños 8-10 años aprox. «Pastelería y Kapla»

Dedicados a niños de 8-10 años aprox.

Básicos de la Pastelería. REalizaremos diariamente 1 receta para la merienda (financiers, madrileñas..) que degustaremos juntos y otra receta que se llevarán a casa. Durante el descanso nos divertiremos realizando construcciones con Kaplas  (bloques de madera).

Semana 2 – 11-15 de Julio 2022 – para adolescentes. «Fundamentos de Pastelería»

Dedicados a niños adolescentes de 12-15 años aprox.

Fundamentos de la Pastelería. Realizaremos diariamente 1 receta para la merienda (financiers, madrileñas..) que degustaremos juntos y otra receta de un clásico de la Pastelería que se llevarán a casa.

Posibilidad de Día suelto

Talleres de 4 horas, en horario de 10 a 14h

Lugar: Cocina de Casa Ruiz Granel, la Moraleja (Los Peñotes)

Información adicional

Días

Semana 1 4-8/7/2022, Semana 2 11-15/7/2022, Día suelto

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